操作：无花果浸泡清洗干净，瘦肉切块。将无花果和瘦肉一同放入炖盅内，隔水炖1.5小时，加盐调味即可。

　　配料：虫草花15克，西洋参30克，枸杞子10克，红枣3枚，鸡肉250克。

　　操作：鸡肉洗净焯水，所有材料一同放入煲内，加水煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。

　　瑶柱、冬菇、虫草花和鸡肉搭配，这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，有助于滋阴润燥。